>>GOLD - und
Silberauszeichnung<<
» Jährliche Stollenprüfungprüfung – ein anerkanntes Gütesiegel
Wir nehmen mit unseren Stollenspezialitäten an der jährlichen Stollenprüfung des Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. teil.
Dabei
werden die Backwaren durch eine Jury des Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. nach allgemeinen Kriterien bewertet und ausgezeichnet.
Dadurch
erhalten unsere Backwaren eine anerkannte Prüfung und Bewertung .Die Teilnahme ist für uns eine Qualitätsprüfung
und ein objektives Gütesiegel unserer Arbeit.
Unsere Goldgewinner 2008
+ Premiumstollen
Unsere Silbergewinner 2008
+ Meisterstollen
